小球 愛吃 愛玩 愛買

↑ 又是我最愛的「薑絲大腸」
       

↑ 炒粄條
            

↑ 我的最愛之二「炒野蓮」
        

↑  酸高麗菜湯

↑桂花烏梅汁
           

↑  魯豬蹄
              

↑ 花生豆腐(就是這張相片，讓我第一次登上YAHOO精選)
     

↑滿桌子的好料

自從媽媽都會拖著我去美濃吃粄條後，也或許是在內埔待了兩年之後，

就愛上了客家菜，喜歡客家菜的重口味...

媽媽喜歡的是粄條，可以讓她回味小時候，讓她想起兒時，她的阿公；我的阿祖，會騎著腳踏車，

到快收攤的市場，將賣不完的粄條一口氣用便宜的價格買回來給孫子孫女們解解饞。媽媽吃到粄

條，彷彿又回到小時候，坐在門前的廣場，盼著阿公從遠方騎著腳踏車的身影。

而我，就沒什麼回憶了，純粹只是為了吃好吃的，我從以前就愛吃酸的食物，所以薑絲大腸想

當然而就變成了我的最愛(酸菜白肉鍋也是我的最愛之一，一定要酸得夠味)，還友最愛的就是

炒野蓮，野蓮其實是一種水生植物，細細長長的長相很像稍微細一點的蔥，炒豆瓣薑絲

好吃到不行，最好再搭上南部特有「白兔烏醋」，酸到牙齒發軟，全身無力，卻又香味滿溢。

信不信？小球真的有好幾次載媽媽驅車從台南到美濃，只是為了一碗粄條，一盤薑絲大腸。

瘋了嗎？我想不會，因為我們吃到了回憶。