先前就有持續注意到這個洗衣精補充機台的消息，
但我這個囤貨狂，
家中的洗衣精囤貨囤太多，
一直沒機會去買。
終於等到我媽家的洗衣精用完了，
就算原本離我比較近的地點撤了也沒關係，
仁德郵局而已，
很近的啦！
臨出門之際，
還有一枚小朋友林丹丹說要跟著我去，
你手也提不動，跟著去是湊熱鬧膩？
於是透中午，騎著摩托，載著小孩找到了仁德郵局，
嗯，除了我之外，當下還真的沒有其他人在購買，
我研究購買方式看了好一會兒，
其實很簡單，
先把容器放好，對準洗衣精出口，
投進零錢，機器就會自動計算購買的容量，
按下開始鍵，機器就邊倒數，邊填裝。
填裝完成就蓋上容器蓋子走人，
很容易。
而且真的有便宜耶，
加倍潔的小蘇打洗衣精，
一公升才30塊錢，
我裝了4000ml，
才120塊錢，
比買補充包划算，
也不產生垃圾。
棒棒！！
我又是用安全帽上的行車紀錄器拍攝的，
角度不小心調太高了，
一直在拍機台的廣告螢幕，
勉強剪了一點重點出來，科科...
騎車經過，
忽然想起這間泰式奶茶店，
聽說老闆娘是純正泰國人，
為了維護正統風味，所以糖冰都不能調整，
不想喝太甜的就只能挑喝起來沒那麼甜的奶綠之類，
不過我今天喝的是泰奶，
味道喝起來比別間更有奶味，
可能是因為闆娘除了奶水、煉奶之外還加了奶精粉，
上面也鋪了一層奶泡。
因為是臨時起意，所以是用行車紀錄器拍的影片，
整個就是搖頭晃腦地啊，哈哈哈哈
701台南市東區崇善二街12號
0930 500 312
Tainan SG club主辦17086活動
集合於奇美博物館，
交管後經快速道路86，
由台17線至台南市政府前廣場集合，
今天總共集結了超過1900台gogoro。
大女兒自告奮勇要跟我一起參與，
凌晨三點就被叫醒，
還好路上沒有度估。
這場騎上快速道路的Gogoro車聚，
事先有申請管制封閉台86線7公里的距離，
時間是清晨4時30分至7時，
才不會讓人誤以為電動機車也能騎上快速道路。
#tainanSGclub
#17086
#letsgogoro
#一起狂86
最近騎車遇坑洞時會有啾啾聲，
阿雄看齒盤有間隙，
會搖晃，
所以今天臨時擠出時間到大灣詠輝找小P。
小P說墊片跟螺柱磨損了，
最好換新的，
鍊條也有幾個地方死目了，
既然來了就乾脆換一換，
便換成金嚇嚇的RK油封鍊。
避震也有部分地方會有摩擦而有聲音，
但小P說那沒有影響。
新鍊條果然超級順，
大喜歡。
車身換了新貼紙，
路上已經很多人問我哪裡貼，
我自己動手的，
它是壁貼，壁貼，壁貼，
兩百塊內搞定，
爛了再換新的就好。
市面上彩貼3500起跳啊！嘖嘖嘖...
小孩領到壓歲錢，
馬上要去反斗城買新玩具，
媽媽我也買了一組，
最近廣告在強打的燒肉牛立體拼圖，
吃貨如我當然不能放過！！
明明小孩們也都有買自己想要的玩具，
為什麼現在霸佔著我的玩具還搶著玩！？
除了燒肉牛，
還有黑豬、鮪魚跟帝王蟹，
居然還有2019限定版的金豬耶！！！
全都好想要啊啊啊！！！
最近，
這間古早味現煎粉漿蛋餅變成我的愛店，
第一次去買的時候，
心裡想說
「挖塞，一份蛋餅要三十五塊錢真的有點貴捏」
(其實原味蛋餅明明才25塊錢，加料的才是35)
仁和路上的民生蛋餅，一份好像20還是25塊，
也是粉漿蛋餅。
兩者的差別在於，
民生蛋餅煎得比較恰，脆皮的地方比較多一點，
直徑大約20~25公分，稍微薄一點，
選項只有兩種：有加蛋跟沒加蛋兩種。
保華路的古早味蛋餅餅皮很厚，
直徑大約有25~30公分，
煎的就比較沒那麼恰，
選項比較多，原味(一定有蛋)之外，
還有玉米、起司，九層塔跟蔬菜(萵苣)，
我每次去都點兩份，玉米*1，起司*1，
分量真的很大，
兩份蛋餅可以讓兩個大人+1個小孩早餐吃飽還有剩下，
剩下的我還可以再吃一次七分飽的午餐。
粉漿蛋餅真的很好吃。
地址：717台南市仁德區保華路265巷21弄1號
營業時間：0500~1200
(喔，對，我家附近還有少爺蛋餅，口味也不錯，算是有創意的蛋餅，比如打拋豬蛋餅、棒棒雞絲蛋餅，但一份約莫50塊錢，小貴了點，最近比較少吃了。)
做麵包有很多種發酵方式，
這次試了低溫冷藏法，
也一直很好奇所謂的冷藏新鮮酵母做出來的麵包是什麼滋味，
白玫瑰牌新鮮酵母，
這可是國產品牌呢，
去烘焙材料行比較容易買得到，
價格也不算貴，
一磅(454G)重是45元左右，
我問店員說酵母可不可以冷凍，
她說不可以，
但很多網友分享，是可以冷凍的，
只是效果會被打一些些折扣，
所以解凍後做麵包要多算約10%的酵母量進去。
我在YOUUBE上找了一段影片，
食譜用的是速發酵母，需要的量是3gm，
但而新鮮酵母的包裝上寫的建議用量是麵粉量的2%~5%，
所以我用400gm麵粉，加了20gm的新鮮酵母。
在鋼盆裡將所有的材料混合均勻之後，我並沒有揉麵團，
室溫放置45分鐘之後就放冰箱冷藏了15個小時。
為了在麵包裡加些味道，所以包了柚子醬進去，
(其實好像應該一開始就加進去攪拌，這樣感覺比較好吃吧)
結果為了包柚子醬進去，我把麵包拉得太薄了，
烤到一半，柚子醬就爆漿流出來了.....
---不如改名叫柚香流沙包好了 T..T---
但是真的用冷藏低溫發酵，酵母味降得很低，
麵包也愈嚼愈香，家裡人都大大讚聲，
賀呷喔!!!
Youtube影片參考
https://www.youtube.com/watch?v=6MCi6rDlse8&t=647s
之前在別的地方看到網友很推薦這一個牌子的洗沐系列，
一開始很好奇，
所以到了他的官方網站去認識一下它，
原來布朗博士已經創立一百多年了，
是美國的有機品牌，
這次在好市多做推廣優惠價，
幾乎是市售價格的一半了。
一開始不敢買太多，而且好市多還一次就要買兩瓶一組，
駐場人員跟我解釋，
潔顏露的清潔效果比較強，如果是屬於油性膚質的比較推薦，
沐浴露則是比較保濕，建議一般膚質使用。
所以我就先拿了一組薰衣草香味的潔顏露回家洗洗，
可以洗頭、洗澡、洗臉，反正我全都洗了，一瓶洗到底，很好用，
香味也很怡人，我喜歡。
布朗博士不是好市多的常駐商品，要有特展期間才有出現，
覺得好用之後又特別從桃園跑到中和去採購，
這次加買了茶樹潔顏露，以及萬用清潔劑，
我喜歡布朗博士萬用清潔劑的香味，
它是 高純度的杉樹及冷杉精油蘊含濃濃木質香氣 (取自官網資訊)，
聞起來就非常舒服，
而且有網友表示這個味道螞蟻不喜歡，所以用了之後螞蟻會消失。
但我自己還沒開始用，因為我想把舊的洗碗精用完再用。
在我開始用布朗博士洗全身之後，
最期待的就是它洗頭的效果不知道好不好，
我是頭皮很容易出油的人，
每天都要洗頭，不洗隔天就會油膩到不行，
甚至夏天時，我只要騎個摩托車出門，戴過安全帽，頭髮就已經成了一條一條的寬麵條，
我期待布朗博士天然的洗劑可以改善我油頭的狀態，
期待它可以讓我洗完清清爽爽的。
第一天開始洗，就完全讓我感到意外，
頭髮不是變得清爽，反而變得更加油膩，還有些白色屑屑在頭髮上，
頭皮感覺更悶了，一點都不清爽，也不透氣，我失望透了，
去查官網，官網表示那是正在把之前洗髮精內含的矽靈代謝出來的關係，
好吧，既然如此，那我願意給它機會嘗試看看，
想我都洗了三十年有含矽靈的洗髮精，代謝個兩個星期不為過吧！
洗了兩個星期之後，髮絲上依舊有白色的屑屑，梳子上更是累積了更多白色屑屑固狀物，
一度很想要放棄，但仔細想想，雖然髮絲上的白屑仍多，但是頭皮卻有感覺到可呼吸的輕鬆感，
好吧，我就再給你一段時間。
這期間，我從桃園搬家到台南，
發現白色屑屑更嚴重，頭皮也變悶了，梳子上的髒汙雖然有減少，但還是令人感到不舒服。
後來我想，這白色的屑屑會不會是皂垢啊？？
因為布朗博士其實是液態皂，遇到硬水之後就容易產生皂垢，
南部的水質比北部硬，
所以皂垢的量就變得更多了，是嗎??
我是這麼想的啦。
經過四個月時間的試驗，我實在是受不了了，
所以還是換回來普通無矽靈的洗髮精了，
不過我依舊拿布朗博士洗臉、洗澡、洗衣服。
官網也三不五時會有優惠活動，
上次就在官網買到32oz，946ml包裝的潔顏露，兩瓶1399，
雖然比好市多販售的組合多了100塊錢，
但是官網的兩瓶是可以選擇不同香味的，比如我選了玫瑰+薄荷，柑橘+尤加利，
所以我覺得雖然貴一些些，但可以接受的唷。
歐北喇喇 之 無蛋版蔓越莓慕斯
一開始只是為了想消耗吃不完的餅乾，
和好市多超大包的蔓越莓果乾。
1.吃不完的餅乾敲碎，拌入融化的奶油，
平鋪於容器底部，壓緊放冰箱。
2.鮮奶油打發至硬性發泡，放冰箱備用。
3.蔓越莓果乾泡水軟化後用調理棒打碎，
好像應該要熬煮一下讓果膠跑出來會比較像果醬，但我沒熬。
我也打得不夠碎，口感比較粗。
取五分之四果乾醬加牛奶及吉利丁，加熱至吉利丁融化後放涼備用。
4.放涼後的步驟3加入步驟2，拌勻倒入已放置餅乾底的模具內，再冰冰箱。
5.餘下五分之一果乾醬加吉利丁加熱至吉利丁融化，放涼後再倒入模具內抹平，再放冰箱。
冷藏至少四小時後，成形即可食用
結論:還是荷蘭鬆餅簡單又好吃....
其實我這是昨天做的，
邊喇荷蘭鬆餅麵糊，邊喇鮮奶油，
邊敲餅乾，邊煮果醬
邊罵小孩，忙屎惹！！！
食譜參考
http://redleeve.pixnet.net/…/p…/431588453-食譜-極品黑森林~櫻桃苦甜巧克力慕斯
做完隔天吃的時候都還吃到蔓越莓果乾粗粗硬硬的渣渣，
後來沒吃完的在冰箱裡冰了幾天之後再拿出來吃，
粗粗硬硬的口感沒有了，
我想應該是果乾吸收了慕斯裡的水份變得柔軟了，
所以，
要嘛就是在做之前先把果乾徹底泡軟(或是煮成果醬)，
要嘛就是在冰箱裡冰一陣子再吃，就更美味了唷!!!
今天餐桌--荷蘭鬆餅dutch baby
烤箱200度預熱鑄鐵鍋，
同時，打散一顆蛋和100ml牛奶，
篩入50g低筋麵粉，拌勻。
在已預熱的鑄鐵鍋放入一塊奶油，
再加入麵糊，入烤箱200度15分鐘，
烤成金黃色取出，
抹上巧克力醬，香蕉切片擺上，
撒上糖粉...上桌。
外側麵皮酥酥脆脆，內側QQ軟軟，
美味極了。
因為我的鍋比較大，沒像食譜那樣的膨那麼高。
參考食譜
http://liping0915.pixnet.net/…/45994043-%5B食譜%5D簡單又迷人的dutch…
