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小球又要約大家去吃飯了,
因為天詠現在在步校受訓,小亮在炮校,老葛也剛好回高雄,
白天,小球作老葛的司機,載他去好市多血拼,因為他說明天要煎牛排給我吃。
哈哈....
去好市多拼完,順便又去接天詠。
要吃什麼我也想很久耶,想到小球吃過覺得最好吃的酸白菜鍋,
在台南市五妃街和府連路的交叉口處,
店名叫做"東北 東北酸白菜鍋" http://704001.com/062131723/index.htm
天詠一路上都在說,他跟朋友去鳳山吃海南涮羊肉有多好吃多好吃,
小球一律裝作沒聽見。
東北是用單點菜盤來計價,算鍋底跟菜盤的唷。
鍋底小鍋好像120,大鍋好像是240。
菜盤則是放在冰箱裡,自己拿。
吃酸白菜鍋,最重要的就是這盤醬料,
酸白菜鍋絕對跟沙茶醬不match,
東北酸白菜鍋請沾芝麻醬、豆腐乳等等,
(店家有調好的醬,只要加上蔥、香菜,小球就可以配著醬料,喀掉一碗白飯)
沙茶醬是跟汕頭火鍋配的唷。
就是這個醬,就是這個醬↓
好大的一鍋↓ 表面看起來很普通,但是味道真的是超級讚。小球就愛這個酸味。
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