因為小球是輪班的關係,
今天已經開始放過年假了唷,
回到台南,跟小臻寶貝去吃南部挺有名氣的澄花,
台南的店是新開的。
澄花是專賣壽喜燒的店家,
在高雄已經小有名氣,
特別的是NT.199起吃到飽唷。
坐定之後,店員會問說今天想要什麼鍋底,
有壽喜燒、涮涮鍋,也可以選鴛鴦鍋唷,
如果是鴛鴦鍋的話就是用一般鴛鴦鍋的鍋子裝上兩種不一樣的湯底,
雖然這樣可以有兩種享受,
但是就失去吃壽喜燒鍋的FEELING了吧。
小球今天就是專攻壽喜燒來的,
當然選壽喜燒鍋就好。先來為鍋底拍張照片↓
桌面來一張↓
↓店家每個人都提供這個蘿蔔泥,說實在話,小球不知道這個要怎麼用耶。
吃壽喜燒,難道要把蛋打在這裡頭,沾肉吃嗎??
我個人是覺得應該是沾涮涮鍋才對吧。 所以我就沒有用這個蘿蔔泥了,
但是小球偷看隔壁桌,大家還真都把蛋打在這裡面耶。
店家附的麥茶↓
除了麥茶是無料之外,其他飲料都是要另外收費的唷。
蛋↓沾涮熟了的肉吃,不夠吃的話要加購,一顆五塊錢。
牛肉片↓ 一點也不甜的冷凍肉片,日式正統的壽喜燒只有涮牛肉的,
但是這個牛肉片一點也不好吃,小球寧可吃豬肉片或雞肉。
豬肉片↓
雞肉↓ 全都是雞腿肉唷,好吃。
就是這樣把肉涮熟了再沾蛋汁吃↓
澄花的肉片和菜盤都是以續盤的方式,
上來都是一盤一盤已經固定的內容物,沒得選。
大概是吃過了台北的MOMO,小球的嘴已經被養刁了,
這樣的壽喜燒,我一點也不覺得好吃。
吃完了正餐,跟小臻到安平去吃個豆花作甜點。
安平豆花有新產品唷,鮮奶豆花↓
本來小球以為是鮮奶作成豆花樣,
原來不是,是把鮮奶加進豆花裡作為糖水耶,
但是滋味也是不錯,從來也沒想過 豆花可以這樣吃。
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