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因為小球是輪班的關係,


今天已經開始放過年假了唷,


回到台南,跟小臻寶貝去吃南部挺有名氣的澄花,


台南的店是新開的。


 


澄花是專賣壽喜燒的店家,


在高雄已經小有名氣,


特別的是NT.199起吃到飽唷。


 


坐定之後,店員會問說今天想要什麼鍋底,


有壽喜燒、涮涮鍋,也可以選鴛鴦鍋唷,


如果是鴛鴦鍋的話就是用一般鴛鴦鍋的鍋子裝上兩種不一樣的湯底,


雖然這樣可以有兩種享受,


但是就失去吃壽喜燒鍋的FEELING了吧。


 


小球今天就是專攻壽喜燒來的,


當然選壽喜燒鍋就好。先來為鍋底拍張照片↓



桌面來一張↓



↓店家每個人都提供這個蘿蔔泥,說實在話,小球不知道這個要怎麼用耶。


吃壽喜燒,難道要把蛋打在這裡頭,沾肉吃嗎??


我個人是覺得應該是沾涮涮鍋才對吧。  所以我就沒有用這個蘿蔔泥了,


但是小球偷看隔壁桌,大家還真都把蛋打在這裡面耶。



店家附的麥茶↓


除了麥茶是無料之外,其他飲料都是要另外收費的唷。


蛋↓沾涮熟了的肉吃,不夠吃的話要加購,一顆五塊錢。


牛肉片↓  一點也不甜的冷凍肉片,日式正統的壽喜燒只有涮牛肉的,


但是這個牛肉片一點也不好吃,小球寧可吃豬肉片或雞肉。


豬肉片↓


雞肉↓ 全都是雞腿肉唷,好吃。


就是這樣把肉涮熟了再沾蛋汁吃↓




澄花的肉片和菜盤都是以續盤的方式,


上來都是一盤一盤已經固定的內容物,沒得選。


大概是吃過了台北的MOMO,小球的嘴已經被養刁了,


這樣的壽喜燒,我一點也不覺得好吃。


 


 


吃完了正餐,跟小臻到安平去吃個豆花作甜點。


安平豆花有新產品唷,鮮奶豆花↓


本來小球以為是鮮奶作成豆花樣,


原來不是,是把鮮奶加進豆花裡作為糖水耶,


但是滋味也是不錯,從來也沒想過 豆花可以這樣吃。



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